每个人的理想生活里，都有一碗专属的开胃小菜，回到家推开门，扑面而来的必然是熟悉饭菜香气，而不是浑浊的空气；满满的一桌热乎佳肴，鲜甜合口，咸淡恰好；小日子一天天地在饭菜香气、谈笑间，不留声息地流走。一家人风雨同舟，携手与共，一洗风尘。

厨房作为烹饪老饕心中的那块神圣高地，凝聚的是烹饪者的爱意，汇集的是食材的臻鲜。然而，煮饭、煲汤、炒菜、蒸菜、烘焙、烧烤，每一道繁琐的工序都是烹饪者甩不掉的包袱。如此美好且幸福的事物，不应该成为家人们的负担。如何省时、省力、省心地吃上一碗热乎的饭菜？

海恩集成灶作为厨卫“信文化”的缔造者与传播者，显然给到你厨房最优解。海恩集成灶一直都以“信文化”作为企业的核心价值观，秉持匠心之道，严格把控产品质量，构思历时3个月，综合改良21次，性能测试280天，耗时8900多个小时，最终打造出大厨级独立蒸烤集成灶——海恩集成灶美学派系列G2/zk。将厨房美学新概念与烹调实用性相结合，轻松让你化身大厨，高效展露精湛厨艺。腾讯家居也有幸来到海恩集成灶的产品展厅与实验室，一探这款新品的神秘面纱。

【评测品牌】：海恩集成灶

【评测产品】：海恩美学派系列G2/zk集成灶

【测评地点】：海恩集成灶产品展厅和实验室

造型赏心悦目缔造厨房美学派

初看外形，个性化极简式设计符合年轻一代审美需求，没有过杂和堆砌的颜色和设计，呈现出纯粹自然的姿态、简约大气的作风。面板采用天然质感珍珠黑作为主色调，与踢脚线的不锈钢本色交相辉映，形成厨房一道亮丽风景线，让整体造型更具动感，方寸之间演绎现代厨房美学。上下双LED操控面板设计+双色点火旋钮，分区操控更人性，给厨房烹饪增添更多视觉体验。

近吸迅排油烟畅通无阻

总说日子要过得有点烟火气才有滋味，但是只有油烟没有烟火，最是苦恼。海恩美学派系列G2/zk集成灶坐拥19m³/min超大风量，配合75度头部黄金控烟角度，吸烟口离锅更近，优化拢烟结构，形成油烟吸排加速度。油烟还没反应过来就被带走，低位迅吸，油烟瞬间带走；580pa超大风压+120瓦大功率塑封电机，实现做饭高峰期排烟畅通无阻，近吸快排烟道不塞车，让用户随时都能呼吸到新鲜空气。

当然，数据是死的，只有实战才能王道。为此，腾讯家居准备了两台烟雾煲，模拟日常烹饪时产生的浓烟，看下这款油烟机能否驾驭得了这么大的烟雾。从动图中可得知，当烟机还没开启时，烟雾四溢无法控制。当工作人员开启了海恩集成灶后，烟雾宛如收到指令般快速地排好队被吸入烟机内，不见有一丝油烟溢出，吸力强劲。

烟机易清洗打理更轻松

油烟机的清洗问题，一直都困扰着无数家庭。海恩美学派系列G2/zk集成灶，搭载了自动热干洗技术，一键开启热干洗，高温加热溶解顽固油渍，高速旋转排出油污，油烟机瞬间焕然一新；特氟龙涂层排烟网，有效拦截15%油烟粘附；可拆卸排烟网，磁吸式卡扣结构，随时保持排烟网洁净，清洗更简单；不锈钢新型工艺材料组合，钢化玻璃挡烟板，指纹油渍不易残留，打理更轻松，油污一擦即净，清理烟机简单无忧。

5.2KW大火力造就大厨级全新厨艺

烹饪方式种类繁多，中国人独爱猛火爆炒，倘若火力跟不上，再好的食材也会大打折扣。海恩美学派系列G2/zk集成灶坐拥5.2KW大火力，1级能效热效率大于63%，节能猛火，一打即着，在家也能炒出星级美食；圆形炉架放置更牢固，火力均匀包裹锅底，热量完美传递。

为测试其炉头火力，我们用普通的锅装上4L的自来水，测试其正常运行下，从常温到100℃需要多久？从动图中观察可知，自来水从常温加热到100℃只需6分30秒，5.2KW的大火力让一煲原本需要10多分钟才能彻底沸腾的水，缩短到6分45秒，足以见证其强悍的火力输出。

可拆洗炉头清洗简单寿更长

除了油烟机要保洁之外，燃气灶也要考虑后期的清洁问题，如果炉头的构造设计及面板材质上难以打理的话，会大大增加厨房清洁的难度。海恩美学派系列G2/zk集成灶双炉头可拆洗，在清洁炉头的时候，只需用针头清理出火孔的积垢即可。

左烤右蒸时刻烹调出大厨味道

蒸烤部分，与市面上大多将蒸烤功能融入一个内腔的集成灶不同，海恩美学派系列G2/zk集成灶，创新性地将蒸烤内腔一分为二，左烤右蒸双内胆设计，边蒸边烤左右开弓，出菜更高效；左烤箱30L容量刚刚好，食品级304不锈钢材质，整体拉伸搪瓷烤箱，上置发热管和风机，立体巡环蒸烤，锁住食物水分营养同时令食物更加酥脆。右蒸箱38L大容量，304不锈钢整体拉伸蒸箱，搭载的蒸汽微压直喷技术，均匀分布蒸汽热量，食物表面不会附着过多的水分。

我们分别准备了新鲜的原切牛扒与3碗水蛋，测试海恩美学派系列G2/zk集成灶的蒸烤能力的。将腌制好的牛扒与配菜摆盘后，放入左边的烤箱内腔，将搅拌好的水蛋，放入右边蒸箱内腔，分别设置对应的烹饪模式。等待片刻后，出炉的牛扒质地韧嫩，干香味浓，即使经过了烘烤，牛扒和配菜的外表也不会有一丝焦糊，切开后的牛扒伴有明显的肌红蛋白，其内部肉质的细腻嫩滑，也足以见识到海恩美学派系列G2/zk集成灶出色的控温烘烤能力。

再看出炉的3碗水蛋表面，平滑如镜面，无明显疙瘩点，用“肤若凝脂”形容不为都不为过，外观嫩滑入布丁，蒸煮实力毋庸置疑。

8+N种独立蒸烤模式小白也能摇身一变成大厨

考虑到烹饪小白初入厨房，面对食材无从下手。海恩美学派系列G2/zk集成灶加入了 8+N种智能烹饪模式，烹饪功能做了更细致的区分，只要一键选择，即可享受各种美味，为用户带来更便捷、更专业的烹饪体验，智能满足味蕾的多样感触。

3层防爆防热钢化玻璃守护安心烹饪

烹饪不仅要好玩，更要用的安心。海恩美学派系列G2/zk集成灶搭载了3层800度钢化玻璃蒸烤箱拉门，门板隔热温度可下降5.31度，即使内部温度多高，蒸烤箱门板依旧不烫手，防止烫伤风险，烹饪更安心。

在做海恩美学派系列G2/zk集成灶的蒸煮测试时，我们用测温枪测试了一下它的门板外在温度，其数值显示为51℃左右，而把门板打开后，测温枪上的数值立刻升至73℃，也就是说内外温度差了22℃，即使运作时内腔温度有多高，外面依旧非常安全不烫手。

总结

在当下忙碌紧凑的生活中，如何省时、省力、省心地让全家都能吃上热乎的饭菜？海恩美学派系列G2/zk集成，显然是厨房最优解，580pa超大风压+120瓦大功率塑封电机，专治油烟各种不服；5.2KW大火力，快炒慢炖更高效，炒出星级美食；左烤右蒸双内胆设计，助力烹饪更高效。海恩美学派系列G2/zk集成，让你花最短的时间里做最多的菜，尽享高效烹饪带来的味蕾体验。